大庆市让胡路区小媳妇海鲜饭店
大庆市让胡路区小媳妇海鲜饭店

SINCE 1987

嗨!一起来扒!鲜切现爆、现做才好吃!

      蟹逅零零扒始于小媳妇海鲜这个十六年海鲜老品牌。从2004年7张台的小店,老板刘红一个人在店里照顾着7张台的生意,客人们都很喜欢这个长相如江南女子一般小家碧玉,但做起事情来又透露出东北人骨子里的豪爽性格。因此小媳妇海鲜因老板刘红的形象而得名,并深受当地客人的喜爱。   

切蟹(零零扒秘制切蟹)

1、选蟹:切蟹来自山海关、鲜潮专属零零扒。精选来自山海关的花盖蟹,肉质肥美,营养丰富,鲜味十足。

2、切蟹:花盖切开更入味、上盘就是社会蟹。小花蟹洗净切开备料,切开味道更加鲜美入味。带来不一样的食用感受。

3、热油爆蟹、葱姜焗制:热油爆、葱姜焗,遇见你、遇见鲜。锅内入油,五成油温下蟹子入锅炸制2分钟。空出油汁。接下来放入葱姜,一手勺纯净水,秘制蟹汁一袋,大火墩制,小火收汁。

4、淋油装盘:我已经不再是原来的我,只为遇见更好的你。淋入料油、增加切蟹的色泽和鲜美,精美装盘。滋味美、摆盘更美。

  • 2004

    | 年

    始于小媳妇海鲜

  • 56

    | 万斤

    每年销售螃蟹

  • 9

    | 家

    蟹逅零零扒

  • 市场优势

    • 时代潮流、特色产品、符合年轻人的消费需求,互联网时代、线上线下欢乐相聚。
  • 产品特色

    • ◆精选海鲜原料产地直采◆专业手法做海鲜,鲜切现爆、开盖即食◆秘制海鲜酱料蟹汁,潮酷口味,更符合年轻人的喜好
  • 品牌故事

    • 16年探鲜专家引爆鲜辣潮流!以招牌切蟹和爆炒小海鲜为主打产品,鲜切现爆,开盖即可食用。
  • 项目支持

    • 公司针对每个区域代理提供全方位数据支持,同时帮助扩大售卖范围。

大庆市让胡路区小媳妇海鲜饭店

特色餐饮

精选海鲜原料产地直采。专业手法做海鲜,鲜切现爆、开盖即食。秘制海鲜酱料蟹汁,潮酷口味,更符合年轻人的喜好。

4

4

3

3

2

2

1

1

PREV
NEXT

店面展示

历时16年的发展小媳妇海鲜成为了9家店面

上百名员工的成熟企业

了解最新餐饮资讯

让我们相遇,来一场鲜潮的心灵碰撞!相遇自己,相遇你、相遇小海鲜

25 2019-11

炒切蟹的做法

1 盒装切蟹放凉水盆里泡去里边的冰。2 把切蟹上面的腮摘去清洗干净。3 放入面粉,盐,白酒。4 用手搅拌均匀。5 锅中放油烧至六成热下入切蟹两面炸至金黄。6 炸好的切蟹捞出备用。7 葱切丝,姜蒜切片。8 锅中油烧热,放葱姜蒜爆香。9 下炸好的切蟹煸炒,接着放黄酒,生抽,白糖翻炒。10 成盘享用。注意事项1.切蟹一定要把上面的腮和杂质去掉,吃了不利于身体健康。2.炸切蟹的时候尽量炸老一点,炒的时候容易入味。炒切蟹味道鲜美、营养丰富,是一道很受人们喜爱的菜肴,所以到了秋风起、螃蟹肥的季节,大家可以采用这个方法来做螃蟹,味道一绝哦。
25 2019-11

炒切蟹的做法

1 盒装切蟹放凉水盆里泡去里边的冰。2 把切蟹上面的腮摘去清洗干净。3 放入面粉,盐,白酒。4 用手搅拌均匀。5 锅中放油烧至六成热下入切蟹两面炸至金黄。6 炸好的切蟹捞出备用。7 葱切丝,姜蒜切片。8 锅中油烧热,放葱姜蒜爆香。9 下炸好的切蟹煸炒,接着放黄酒,生抽,白糖翻炒。10 成盘享用。注意事项1.切蟹一定要把上面的腮和杂质去掉,吃了不利于身体健康。2.炸切蟹的时候尽量炸老一点,炒的时候容易入味。炒切蟹味道鲜美、营养丰富,是一道很受人们喜爱的菜肴,所以到了秋风起、螃蟹肥的季节,大家可以采用这个方法来做螃蟹,味道一绝哦。
25 2019-11

炒切蟹的做法

1 盒装切蟹放凉水盆里泡去里边的冰。2 把切蟹上面的腮摘去清洗干净。3 放入面粉,盐,白酒。4 用手搅拌均匀。5 锅中放油烧至六成热下入切蟹两面炸至金黄。6 炸好的切蟹捞出备用。7 葱切丝,姜蒜切片。8 锅中油烧热,放葱姜蒜爆香。9 下炸好的切蟹煸炒,接着放黄酒,生抽,白糖翻炒。10 成盘享用。注意事项1.切蟹一定要把上面的腮和杂质去掉,吃了不利于身体健康。2.炸切蟹的时候尽量炸老一点,炒的时候容易入味。炒切蟹味道鲜美、营养丰富,是一道很受人们喜爱的菜肴,所以到了秋风起、螃蟹肥的季节,大家可以采用这个方法来做螃蟹,味道一绝哦。

公司地址:黑龙江省大庆市萨尔图区学伟鑫城餐饮一条街
全国服务电话:
400-0459-001

嗨!一起来扒!鲜切现爆、现做才好吃!

Copyright © 2019  大庆市让胡路区小媳妇海鲜饭店

网站建设:中企动力 哈尔滨

黑ICP备********号